CORSO DI FORMAZIONE SLOW COOKING: RACCOLTA DI ERBE SPONTANEE

Written by admin. Posted in Eventi

Sabato 03 Marzo 2018 – Osteria del Crotto

Una piacevole passeggiata adatta a tutti alla ricerca delle prime erbe selvatiche, una condivisione di conoscenze ed esperienze sul “campo”.
Il programma prevede il ritrovo alle ore 9:00 presso l’Osteria del Crotto di Morbegno e dopo il rituale caffè di benvenuto si uscirà in compagnia di Teresa per la raccolta delle Erbe Spontanee. Il rientro è previsto verso le 11:30 per il pranzo all’Osteria del Crotto, che sarà composto da due piatti preparati con le erbe spontanee disponibili nel periodo e un dolce della casa, un bicchiere di vino dell’Az. Agr. Le Strie di Teglio, acqua e caffè.

Il corso ha un costo di € 15,00, è aperto a tutti ed è gratuito per chi ha completato almeno 5 tappe dello SlowCooking tour 2017.
Per chi volesse fermarsi anche per il pranzo, il costo complessivo del corso e del pranzo è di € 40,00 (€ 25,00 per chi ha completato almeno 5 tappe dello SlowCooking Tour 2017)

In caso di cattivo tempo si terrà una lezione teorica: come riconoscere, trattare e cucinare le erbe edibili.

OSTERIA DEL CROTTO
Via Santuario, 23010 Morbegno (So)
Tel: +39 0342 614800
info@osteriadelcrotto.it

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