Ben due le vittorie della nostra cuoca, donna, mamma, padrona di casa e amica Fiorella nel programma televisivo di Alessandro Borghese dedicato alla cucina regionale.

Nella prima puntata sono i suoi pizzoccheri a farla da padrone e nella seconda la quaglia ripiena, due dei piatti da sempre protagonisti alla Trattoria Visconti.

Lunedì 5 Marzo la prossima sfida e siamo tutti in attesa di vedere con che piatto cercherà di difendere il titolo e quindi proseguire nella sfida.

Sabato 24 Febbraio 2018 – Ristorante Collina

Terzo appuntamento con le nostre giornate di educazione al gusto all’insegna della filiera corta, anzi, cortissima.
Questa volta partiamo dal lago per arrivare in collina, da Lecco alla provincia bergamasca, alla scoperta di uno dei produttori tanto caro alla nostra associazione e anche a voi che ne degustate i prodotti a tavola.